Speis und Trank


Zum Zmittag kochen wir....

Donnerstag 13. August 12 bis 14 Uhr 

Blumenkohlsüppchen, Sommersalat,
hausgemachte Chnöpfli, Geschnetzeltes Rindfleisch an einer Paprikarahmsauce, Dessert, Wasser, Kaffee, 
alles inkl. Fr. 35.-


Zum Znacht kochen wir...

Donnerstag 13. August 18 bis 20:30 Uhr 

Zitronengrassüppchen, Sommersalat, hausgemachte Chnöpfli, Kalbssteak an einer Morchelrahmsauce, Sommergemüse, Dessert, Wasser, Kaffee, alles inklusiveFr. 65.-


Menu inkl.Wein oder alkoholfreie Köstlichkeiten, Dessert, Kaffee Fr. 75.-


Freitag 14. August 18 bis 20:30 Uhr

Kalte Mango-Gurkensuppe, Sommersalat, Sonntagsbraten aus dem Holzofen, Sommergemüse, Rösslipommesfrites, Dessert, Wasser, Kaffee, alles inkl. Fr. 65.- 


Menu inkl.Wein oder alkoholfreie Köstlichkeiten, Dessert, Kaffee Fr. 75.-


Sehr gerne bereiten wir Ihnen auch ein vegetarisches Gericht zu, bitte bei Reservation mitteilen, danke


Die Gerichte kommen in Platten auf den Tisch, so können Sie sich in aller Ruhe selber bedienen. 


Herkunftsdeklaration: 

Wir servieren ausschliesslich Schweizer Fleisch von der Metzgerei Rickenbacher Oltingen
https://www.metzgerei-rickenbacher.ch
Forellen, Orishof Liestal
Zander Familie Rickenbacher Zeglingen https://www.zeglingerzander.ch
Gemüse Bruno Attanasio, Sissach und Itin's Hoflade, Ormalingen
Brot, Brötli und Pastetli Hofbäckerei Rosenau Rickenbach und Itin's Hoflade, Ormalingen
Glace welche wir nicht selber produzieren beziehen wir bei der Gelateria Leonardo, Stallikon
https://www.gelaterialeonardo.ch